Lisette

Ingrediënten voor 15 porties 150g havermoutvlokken 100g ongebrande ongezouten noten (walnoten/pecannoten past hier het best bij) 10g pompoenpitten 10g gepelde zonnebloempitten 80g geraspte wortel 2 tl kaneel 1 tl nootmuskaat ½ tl gemberpoeder ½ tl kruidnagel 3 el agavesiroop 2 el kokosolie Calorieën: 82kcal per portie Recept Verwarm de oven voor op 175 graden. Bekleed […]

Ingrediënten voor 12 porties 100g havermoutvlokken 60g pompoenpitten 40g gedroogde cranberry’s of rozijnen 80g pompoenblokjes (diepvries) 30g pindakaas 20g honing 2tl koekkruiden 15g vloeibare kokosolie Calorieën: 104kcal per portie Recept Verwarm de oven voor op 175 graden. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Laat de pompoenblokjes ontdooien in een bakje heet water. Giet af. Doe de

Ingrediënten voor 15 porties 150g havermoutvlokken 100g ongebrande ongezouten noten 10g lijnzaad 10g pompoenpitten 10g gepelde zonnebloempitten 10g geraspte kokos Flinke snuf specerijen (neem koekkruiden of mix bijvoorbeeld: kaneel, nootmuskaat, kardemom, gember, enz.) 2 el kokosolie 3 el agavesiroop Optioneel: gedroogd fruit en/of cacaonibs Calorieën: 100kcal per portie Recept Verwarm de oven voor op 175

Ingrediënten voor 1 portie 200g magere kwark 100g frambozen (diepvries) 20g Delicata Discover Ruby (of andere roze chocolade) 1 portie suikervrije granola (zie los recept) Calorieën: 356kcal Recept Doe de kwark, melk en de frambozen in de blender en maak er een smoothie van. Hak de chocola in grove brokken. Doe de smoothie in een

Ingrediënten voor 1 portie 200g magere kwark 100g mango (diepvries) 10g ongezouten amandelen 1 el gebroken lijnzaad 3g kokosrasp 1 el water Calorieën: 274kcal per portie Recept Hak de amandelen fijn(er). Doe de kwark in een kom en schep het lijnzaad erdoor. Doe de mangostukjes in de blender met een klein beetje water. Schept om

Ingrediënten voor 2 porties 2 eieren 40g kokosmeel 50g Griekse Yoghurt 100ml amandelmelk 1 el kokosolie 2 el boter light Topping 100g zomerfruit (diepvries) 120g Griekse Yoghurt Poedersuiker   Calorieën: 300kcal per portie Recept Doe de eieren, kokosmeel, yoghurt en amandelmelk in een kom en roer tot een beslag. Verhit de helft van de olie

Ingrediënten voor 1 portie 1 eiwit 250g aardbeien 1 el honing 200g magere kwark 20g suikervrije granola Calorieën: 322kcal per portie Recept Doe 200g aardbeien en de honing in de blender tot het een papje is. Doe het eiwit erbij en laat de blender 2 minuten aanstaan tot het een luchtige mousse wordt. (Lukt dit

Ingrediënten voor 1 portie 200ml havermelk of amandelmelk 30g havermout 10g chiazaad 1 tl vanille aroma 5g cacaopoeder 1 el agavesiroop 5g pompoenpitten 5g zonnebloempitten 10g pindakaas Calorieën: 393kcal met amandelmelk, 445kcal met havermelk Doe alle ingrediënten in een steelpan en verwarm tot de havermoutpap dik genoeg is. Tip Lege pindakaaspot? Bewaar! Doe je havermout

Ingrediënten voor 1 portie 40g havermout 300ml water ½ blokje groentebouillon ½ el olijfolie 100g shiitake 50g spinazie 3 el sojasaus 1 ei Scheutje azijn Calorieën: 377kcal per portie Snijd de shiitake in reepjes. Kook het water in een steelpan en voeg het bouillonblokje toe. Als het blokje is opgelost roer je de havermout toe.