Ingrediënten voor 1 portie
- 200g magere kwark
- 100g mango (diepvries)
- 10g ongezouten amandelen
- 1 el gebroken lijnzaad
- 3g kokosrasp
- 1 el water
Calorieën: 274kcal per portie
Recept
- Hak de amandelen fijn(er).
- Doe de kwark in een kom en schep het lijnzaad erdoor.
- Doe de mangostukjes in de blender met een klein beetje water.
- Schept om en om het kwarkmengsel en het mangomengsel in een glas.
- Top af met de gehakte amandelen en de kokosrasp.
Tip
Je kan natuurlijk ook gewoon een smoothie maken van de mango, kwark en alle andere ingrediënten als je haast hebt.
