Chiapudding met kokoskwark en granaatappelpitjes

Ingrediënten voor 1 portie

  • 25g chiazaad
  • 150ml amandelmelk
  • Snuf kaneel
  • 1 el agavesiroop of honing
  • 150g milde kokoskwark
  • 1 portie suikervrije granola (zie los recept op website)
  • 50g granaatappelpitjes

Calorieën: 403kcal per portie

Recept

  1. Doe het chiazaad met amandelmelk, kaneel en agavesiroop in een kom, roer goed door en zet een nacht in de koelkast.
  2. Roer de volgende ochtend nog even goed door.
  3. Maak laagjes in een kom met kokoskwark, chiapudding, granaatappelpitjes en top af met een portie granola (of roer gewoon lekker alles door elkaar zonder laagjes te maken).

Tip

Kan ook met ander fruit.

De lekkerste maaltijden

Blijf op de hoogte van de nieuwste recepten